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A variety of Saori


hair-make PLIME 小倉南店 西原です。






先日、お店のスタッフから、取れたて新鮮な

イカ🦑を頂きました!

初めて、活きたイカを見た子供達は、

興味津々でした!

墨袋を破かないよーに、慎重に調理し、

無事に、イカ刺しの完成❤︎

甘味が凄くて美味でしたー。


下足は、煮付けで頂きましたが、

新鮮なので、身に弾力があり、柔らかくて美味しかったです🍴

そして、そして、今日は、

新鮮な鯵を頂きました🐟

卵サイズ🥚のミニミニ だったけど、

新鮮なので、やっぱり刺身て食べたいっ!!

と言う事で、かなーーーーーーり

細かい作業でしたが、頑張って調理しました!

料理の腕前が良いのでは無くて、

今日は、包丁の調子が良く  笑

皮が綺麗に剥がれました!!!

新鮮だからかな?

ミニミニ鯵のお造りの完成🐟

お肉も好きだけど、

やっぱり お魚も美味しいですね❤︎










hair-make PLIME 小倉南店 西原でした。

 

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